和食 冷蔵庫に残った豚ロースとチーズで、「巻いて焼く」に落ち着いた日
買い物前で、冷蔵庫の中が少しさみしい日。こういう日は「何を作るか」よりも、「何をどう組み合わせるか」で献立が決まります。今日は豚ロースの薄切りと、QBBチーズ、それから大葉。どれも主役になりきれないけれど、重ねたらちょうどよくまとまりそうな...
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和食 昨日の安売り刺身をちょっと華やかに。トマトで作る“もう一品”の決め方
前日にスーパーの閉店間際で買ってきたお刺身盛り合わせ。こういう日は、ちょっと得した気分になりますよね。でも、いざ食べようとすると「これだけだと、少し寂しいかも」と感じることも。冷蔵庫を見たらトマトがある。今日はこのトマトで、“ちょうどいい一...
和食 鮭・ピーマン・キャベツ・にんじん・玉ねぎ、じゃがいも、今日はどう使う？
今日は冷蔵庫を開けたとき、ちょっと悩むラインナップでした。鮭の切り身があって、野菜もそれなりにある。でも「これ！」という組み合わせがすぐには浮かばない日。こういう日は、料理名から考えるよりもまず「何を優先するか」を決めるところから始めます。...
和食 「汗処理×快適性」が両立！ファイントラック『ドライレイヤー®オールロードショーツ』レビュー｜自転車旅にもハイキングにも◎
ファイントラックの「ドライレイヤー®オールロードショーツ」を自転車旅で実際に使ってみた感想をレビュー。お尻の痛み、汗処理、洗濯性、ハイキングとの相性まで徹底解説します。
和食 【旅と日常をつなぐ一台】次に買うならTrek Domane AL 2 Gen 4を選びたい理由
Trek Domane AL 2 Gen 4は、通勤・バイクパッキング・ロングライドすべてに対応する“ちょうどいい”アルミロード。クロモリ旅自転車からの乗り換え候補として、このバイクを選びたい理由を実体験をもとに詳しく紹介。エンデュランスジオメトリー、ディスクブレーキ、ラック対応など注目ポイントを解説します。
和食 【自転車×登山】行者還トンネルまで180km走って八経ヶ岳に登った大学生の弾丸ツアー記録
大学生が深夜出発で近畿最高峰・八経ヶ岳を目指す！自転車で180km走って登山、そしてまた自転車で帰宅。過酷だけど楽しい“青春の無茶”を綴った体験記。
雑多な 8年越しの夢を自転車で叶えた話｜オーストラリア旅のきっかけ
高校時代に出会ったブログに心を動かされ、自転車でオーストラリアを走る夢を8年越しに実現。旅の原点を語ります。
和食 「オーストラリア自転車旅｜実際に使った調理ギア全公開！フライパン・ストーブ・カトラリーのリアル評価」
オーストラリア中央部を自転車で旅した筆者が、実際に使用した調理ギアを本音でレビュー。よく使ったギア、使わなかったギア、旅中に感じたメリット・デメリットを詳しく紹介。クッカー・バーナー・カトラリー選びに迷っている人におすすめの記事です。
和食 【水・食料補給編】「オーストラリア自転車旅｜生き抜くための水・食料補給術」
オーストラリア中央部を自転車で旅するなら、水と食料の補給が命綱。実体験から学んだ戦略と失敗談、補給地点や持ち物も公開。
和食 オーストラリア中央部ぐるり！自転車旅ルート詳細【出発から帰還まで完全レポート】
2024年8月自転車でオーストラリアを1400km走ってきた実際のルートをご紹介！